廚房設備在我們的生活中隨處可見，那這些廚房設備具體是怎么分類的呢？下文為您介紹：

廚房設備的分類按使用場合劃分，可分為商用廚房設備和家用廚房設備。商務廚具適用于酒店、酒店、學校、事務所等大型廚房，家用廚房設備適用于一般家庭。如果在生活中仔細觀察，就會發現兩者還是有很大區別的。

廚房設備的分類按用途劃分，可分為以下五大類：1、儲存設備，分為食品儲存和器物用品儲存兩大部分。食品的儲存分為冷藏和非冷藏，冷藏通過廚房內的冰箱、冷藏箱等實現。器物儲存為餐具、炊具、器皿等提供儲存空間。儲能設備由各種底柜、吊柜、方柜、多功能裝飾柜等完成。2、洗滌設備，包括冷熱水供應系統、排水設備、洗滌物盆、洗滌物箱等。洗滌后廚房操作中產生的垃圾，必須設置垃圾箱、衛生桶等，現代家庭廚房應配備消毒柜、食品垃圾粉碎機等設備。

3、調理設備，主要包括烹飪柜臺、整理、切菜、配料、調配工具和器皿。隨著科學技術的進步，家用食品切削器具、榨汁器具、調制器具等也在增加。4、烹飪設備，主要有爐灶、爐灶和烹飪時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進行，電飯鍋。電磁爐、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。5、就餐設備，主要包括餐廳家具、就餐設備和器皿等。

以上就是廚房設備的五種分類介紹，感謝閱讀。